Brygger öl och labbar mig fram med tekniker, malt- och humlesorter. Hemmabryggning handlar ändå om att få så bra resultat som möjligt med så ”primitiva” verktyg som ändå finns i hushållet.
Brygger med min Bulldog Master Brewer och försöker hålla mina batchar runt 20 liter. Alla bryggloggar är inklusive recept samt att jag ska försöka hålla skillnaderna mellan batcharna synliga.